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绞肉机的用途及结构

点击次数:   更新时间:22/01/22 10:42:01     来源:www.boshanxiaoducanju.com
  绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
  一、用途
  各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
  二、结构
  绞肉机主要由送料机构、切割机构和驱动机构等组成。
  结构组成
  1、机架 2、绞刀 3、挤肉样板 4、旋盖 5、纹筒 6、绞笼 7、料斗 8、减速器 9、大皮带轮 10、电机 11、三角带 12、小皮带轮
  送料机构
  1、料斗 2、绞笼 3、绞筒。其作用是输送物料前移到切割机构,并在前端对物料进行挤压。
  切割机构
  1、挤肉样板 2、绞刀 3、旋盖。其作用是对挤压进人样板孔中的物料进行切割、样板孔眼规格有多种,可根据不同的工艺要求随时旋下旋盖进行更换。
  驱动机构
  1、电机 2、皮带轮 3、减速器 4、机架I等

  以上就是绞肉机的用途及结构介绍,根据其介绍可更加清楚的了解机器的使用范围及特点,从而方便更好的达到使用效率。

绞肉机的用途及结构

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