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牛羊肉切片机

山东牛羊肉切片机

  • 产品名称: 山东牛羊肉切片机
  • 产品分类: 牛羊肉切片机
  • 公司名称: 山东机械加工有限公司
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  牛羊肉切片机操作流程
  开机前检查设备:
  1、电源线、插头、插座完好。
  2、安全装置、各操作开关正常。
  3、设备稳固,各零部件无松动。
  4、确认无异常后,启动设备试运行,再进行作业。
  使用规范:
  1、调整好要切肉的厚度,把没有骨头的冻肉放在托架上压好压板。
  2、冻肉较佳切割温度在-4~-8度之间。
  3、打开电源后,先启动刀盘,再启动左右摆动。
  4、运转时手不要直接靠近刀片,易造成严重伤害。
  5、发现切割困难,停机检查刀刃口,用磨刀器磨利刀片。
  6、停机后需拔下电源插头,并挂在设备的固定位上。
  7、每周需在摆动导杆上加润滑油,用磨刀器磨利刀片。
  8、严禁用水直接冲洗设备!机器要可靠接地。
  故障解决:
  1、肉切不动:是因为肉太硬了,跟石头一样的那种,要先放一会一般是放20-30分钟左右时间。
  解决办法是:切肉片前把肉片先拿去急冻,之后把冻肉拿出来放得稍微软和一些再进行切肉片效果会,肉片、肉卷厚度可以自己调节。
  2、如果肉太软了或者直接把生肉拿去切很容易把刀片卡住,也是很容易造成齿轮磨损,机器不再工作的。
  解决办法是:只能是更换齿轮。
  3、如果冻肉的肉质较差,小块肉卷成的冻肉卷,用波浪型刀片切割的话就容易出现碎肉情况。
  解决办法是:牛羊肉切片机厂家建议使用圆形刀片情况会改善很多。
  4、切的肉薄厚不均匀:是因为人工推送肉块的用力不均匀造成的。
  解决办法是:沿着从左往右沿着刀片转速方向均匀用力即可解决。


点击次数:   更新时间:21/09/15 08:07:09   【打印此页】   【关闭
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